La, lá , lá , lá, lá!!! Tô andando sob sol!!!!
La, lá , lá , lá, lá!!! Ta muiiiito quente...
La, lá , lá , lá, lá!!! Tô derretendoooooo!!! ( Loka!!!!!)
Bem continuando na vibe de como passar um Verão arrazante!!!! Vamos aprender a fazer comidinhas de verão...
SIM!!! SIM!!!! SIM!!!!
Por que nem só de base e batom, passos o Verão!!! Precisamos de pão, água, salada, peixe, sopa ......
"Hãããã!!!!! Como assim sopa!!! Sopa no verão Lidriele?!?!?!?!?! Como assim????"
O preparo da sopa fria costuma levar ingredientes mais leves do que aqueles que vão para a panela no inverno, resultando em um valor calórico menor.Consumida no início da refeição, a sopa provoca uma sensação de saciedade que colabora para que se coma menos do prato principal.
"Ai que maravilha!!! Depois dessa explicação básica, eu também quero provar a tal Sopa Fria!!!"
Então se joga na receita que eu separei para nós!!!!
É super fácil e você nem precisa usar o fogão!!!
"Tá bom Lidriele.. Deixa de enrolação e manda a receita que eu já tô co fome.."
Pra deixar sua vida ainda mais simples veja o vídeo dos meus queridos Ogros!!! Sim eu disse OGROS.. do Ogrostonomia.
E ai gostarão???? Hum já fiz o meu e estou tomando agora..... Hum delicia!!
Receita:::
Ingredientes (4 a 6 pessoas):
150 ml de azeite
meio pepino
meio pimento
1 kg de tomate maduro
2 dentes de alho
100 gramas de pão do dia anterior
2 pitadas generosas de sal
2 colheres de sopa de vinagre de vinho
vários cúbitos de gelo para o fim
Preparação
Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador ou Mixer.
Se quiser pode juntar ovo cozido e croutons de pão.
Sirva o liquido num jarro com gelo. A sopa fria pode-se beber em copos como tigelas ou no prato.
Se quiserem outras receitas de sopa fria é só clicar aqui...
Bjooooo
Inté mais....
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